Cairan Pembersih yang Harus Anda Punya di Rumah

Rumah yang bersih akan membuat orang-orang yang tinggal di dalamnya merasanya nyaman, karena terbebas dari kuman dan debu. Oleh karena itu, membersihkan rumah dengan baik dan benar wajib dilakukan oleh Anda setiap harinya. Selain menggunakan beragam alat kebersihan, sesekali Anda juga membutuhkan cairan pembersih untuk membersihkan berbagai kotoran yang menempel di sekitar rumah Anda. Kira-kira, cairan apa saja yang perlu Anda punya di rumah? Yuk, simak informasinya di sini.

Cairan Pembersih Lantai

Ubin keramik sangat diminati untuk melapisi lantai dan dinding rumah karena penampilan dan kemudahan perawatannya. Mengepel lantai keramik cenderung lebih mudah daripada mengepel lantai dari material lain. Bahan keramik lebih licin sehingga mempercepat gerakan alat pel. Untuk memaksimalkan mengepel Anda, maka Anda memerlukan cairan pembersih lantai sebagai tambahan. Anda bisa dengan mudah menemukan cairan ini, mulai dari karbol hingga pembersih dengan wangi-wangi segar dari berbagai merek. Selain membebaskan lantai Anda dari kuman, aroma dari cairan ini akan membuat rumah Anda wangi setelah dibersihkan.

Cairan Pembersih Toilet

Kesibukan sehari-hari tidak semestinya menjadi alasan untuk mengabaikan kebersihan toilet, terutama dengan mengetahui fakta bahwa bakteri dan kuman merupakan penyebab WC bau dan bisa berdampak buruk pada kesehatan penghuni rumah. Oleh karenanya, jangan pernah lupa membersihkan toilet setiap minggunya. Anda juga bisa menggunakan cairan pembersih toilet agar bersihnya maksimal. Cairan tersebut bisa berupa karbol, pembersih noda dan kerak pada toilet, atau cairan antiseptik.

Cairan Pembersih Stainless Steel

Stainless Steel ternyata bukan hanya menjadi bahan baku panci atau perlatan dapur, ternyata juga bisa menjadi perabotan rumah tangga seperti wastafel, tempat cuci piring, hingga yang lainnya. Meski pun digadang-gadang menjadi benda yang anti karat, faktanya Anda juga tetap harus rajin membersihkannya secara rutih. Gunanya ialah untuk tetap menjaga kilaunya dan juga menghindari bercak noda-noda bekas air atau goresan di permukaannya. Cara membersihkannya pun cukup mudah, sekarang sudah banyak tersedia cairan pembesih khusus stainless yang bisa dengan mudah Anda temukan di pasaran. Gosokan cairan tersebut ke permukaan benda yang mau Anda bersihkan, lalu dalam sekejap akan bersih dan berkilau.

5 Alat Kebersihan yang Wajib Ada di Rumah

Aktivitas membersihkan rumah sudah masuk ke dalam kegiatan sehari-hari yang biasanya dilakukan oleh para ibu rumah tangga. Terkadang, beberapa ibu di hari libur akan membersihkan rumah lebih sedikit serius dan mengajak anggota keluarga lainnya. Tentu saja, aktivitas ini tidak bisa dilakukan dengan tangan kosong, Anda pasti membutuhkan berbagai macam alat kebersihan. Oleh sebab itu, pastikan Anda memiliki alat-alat kebersihan di bawah ini.

Sikat

Sikat adalah alat kebersihan yang wajib Anda miliki di rumah. Varian dari benda ini pun bermacam-macam, mulai dari yang tidak bertangkai, bertangkai pendek, hingga dengan tangkai yang panjang. Fungsinya pun beragam, seperti untuk sikat WC, sikat lantai, hingga sikat baju. Sikat bertangkai panjang cocok untuk menyikat lantai dan tidak membuat pegal namun sulit menjangkau bagian sudut. Sebaiknya miliki semua jenis sikat agar bisa disesuaikan dengan kebutuhan Anda.

Lap

Alat kebersihan yang satu ini bisa berguna untuk membersihkan apa saja, seperti meja, kursi, alat elektronik, pajangan, hingga sudut-sudut yang tidak terjangkau dengan alat-alat lainnya. Jenis dari lap pun bermacam-macam, mulai dari kain katun hingga yang memiliki serat microfiber. Untuk lap sederhana di dapur, Anda bisa memilih lap dari kain katun yang tidak mudah sobek. Sementara, untuk membersihkan sesuatu atau mengelap cairan, ada baiknya bila Anda menggunakan microfiber yang mudah menyerap air dan kotoran.

Sapu Ijuk dan Pengki

Sapu ijuk memang menjadi alat kebersihan nomor satu yang menjadi idaman para ibu rumah tangga di Indonesia. Bisa dibilang, sapu ini menjadi alat utama yang wajib dimiliki. Pasalnya, alat ini menjadi alat membersihkan lantai yang paling populer dan mudah. Tetapi, jangan lupakan juga pengki sebagai alat pengeruk debu dan sampah yang telah disapu sebelumnya. Anda pun akan sangat mudah menemukan kedua benda ini, mulai dari pasar tradisional hingga supermarket.

Kemoceng

Di Indonesia, kemoceng biasanya terbuat dari bulu ayam atau bulu-bulu sintetis lainnya. Alat kebersihan ini biasanya digunakan untuk membersihkan debu dan saran laba-laba yang terdapat di meja, atas lemari, hingga langit-langit rumah. Bila Anda ingin membersihkan debu yang cepat, sebaiknya Anda memilih alat ini dibandingkan lap biasa.

Inilah 3 Komunitas Peduli Lingkungan di Indonesia

Permasalahan lingkungan seperti perubahan iklim, global warming, hingga keadaan bumi yang semakin menua semakin hari semakin memprihatinkan. Anda pun bisa melihat kondisi bumi yang memprihatinkan ini, seperti mencairnya es di kutub Utara dan Selatan, banyaknya penggundulan hutan, hingga beberapa bencana alam lainnya. Hal ini lah yang menggerakan orang-orang untuk menyelamatkan lingkungan dan mendirikan komunitas peduli lingkungan. Tujuannya ialah agar mereka saling bahu-membahu memperbaiki kerusakan Bumi saat ini. Di artikel ini akan dijabarkan tiga komunitas lingkungan yang bersedia untuk menyelamatkan bumi dengan cara apa pun. Yuk, segera simak informasinya di sini.

Makassar Berkebun

Komunitas peduli lingkungan pertama ialah Makassar berkebun. Komunitas ini mampu menciptakan lahan hijau di tengah kota Makassar yang bermanfaat bagi banyak orang. Kegiatan yang dilakukan para anggota komunitas ini seperti menanam sayur dan buah-buahan, berkebun, dan memanen hasil tanaman bersama dengan anggota lainnya. Tentu saja pepohonan yang ditanam ini bisa mengurangi emisi gas, khususnya karbondioksida, ke udara dan menyebabkan lapisan ozon berlubang. Semakin banyak anggotanya, maka akan semakin besar pula jumlah lahan hijau yang akan hadir.

Mangrove Action Project

Sebenarnya, Mangrove Action Project adalah sebuah lembaga nirlaba yang berfokus pada konservasi kawasan mangrove. Komunitas peduli lingkungan ini menggunakan pendekatan terintegrasi konservasi daerah aliran sungai (DAS). Mereka juga mengenalkan kegiatan mereka kepada masyarakat melalui edukasi, pengembangan masyarakat, pengembangan mata pencaharian, hingga pengelolaan sumber daya alam berbasis komunitas. Jika Anda memiliki minat pada pengembangan mangrove, mungkin Anda bisa bergabung dengan komunitas lingkungan satu ini.

Rumah Hijau Denassa

Denasaa merupakan nama seorang keluarga yang tinggal di daerah Sulawesi Selatan. Pada tahun 2007, keluarga ini memutuskan untuk membangun Rumah Hijau Denassa di atas lahan seluas satu hektar. Tujuan pembangunan ini ialah untuk membangun komunitas peduli lingkungan yang berhubungan dengan konservasi tanaman & hewan, percontohan tanaman investasi keluarga, dan juga tempat belajar sesama anggotanya. Bahkan, rumah ini dilengkapi dengan berbagai fasilitas lengkap seperti biogas, Wifi, tempat terbuka untuk beraktivitas, hingga perpustakaan.

Para Pemuda Peduli Lingkungan yang Inspiratif

Keindahan alam Indonesia adalah salah satu kekayaan dan anugerah dari Tuhan yang diberikan untuk kita. Sebagai generasi muda, sudah seharusnya Anda mulai ikut berpartisipasi secara nyata dalam menjaga alam dan lingkungan di Bumi. Bila Anda masih bingung ingin melakukan hal apa, mungkin beberapa pemuda peduli lingkungan di bawah ini bisa menginspirasi Anda dengan apa yang telah Anda lakukan sebelumnya. Segera simak informasinya di artikel ini.

Pandu Dharma Wicaksono

Di usianya yang masih terbilang muda, yaitu 21 tahun, Pandu berasil menajdi satu dari delapan tokoh inspiratif di event Indonesia Green Award (IGA) di tahun 2015. Penghargaan tersebut langsung diserahkan oleh mantan Menteri Perindustrian, Saleh Husein. Pandu bisa mendapatkan penghargaan ini karena menjadi toko penguat komunitas sekaligus Presiden Green Generation Indonesia, yaitu komunitas yang mendukung kegiatan menghargai dan melestarikan lingkungan hidup. Bahkan, komunitas in digagas sendiri oleh pemuda peduli lingkungan yang satu ini sejak ia SMP. Berkat usaha dan kepedulian Pandu, komunitas Green Generation saat ini telah merambah ke sejumlah kota besar di Indonesia. Seperti Medan, Palembang, Bandar Lampung, Serang, Jakarta, Bogor, Garut, Yogyakarta dan berbagai kota di Indonesia.

Dr. Gamal Albinsaid

Gamal Albinsaid, seorang dokter muda asal Malang yang memutuskan untuk mengabdikan dirinya untuk masyarakat. Lewat sampah, Dr. Gamal, pemuda peduli lingkungan asli Indonesia, mengembangkan sebuah cara yang disebut dengan Klinik Asuransi Sampah. Ini adalah sebuah sistem di mana masyarakat dapat memperoleh layanan kesehatan dengan cara menukarkan sampah. Tujuan Gamal mengembangkan proyek ini ialah agar banyak orang-orang menengah ke bawah mendapatkan akses layanan kesehatan yang layak. Bahkan,  Ia mengajak kader Posyandu, PKK, dan warga untuk bergabung dalam program Klinik Asuransi Sampah.

Elanto Wijoyono

Elanto adalah seorang aktivis peduli lingkungan asal Yogyakarta. Aksi pemuda peduli lingkungan satu ini pernah menghebohkan media sosial, yaitu ketika ia mencegat rombongan motor gede yang melintas di Yogyakarta. Ia sendiri merupakan anggota dari Komunitas Peta Hijau Indonesia, Dewan Pakar Badan pelestarian Pusaka Indonesia, dan juga Combine Resource Institution. Tentu saja sudah tidak diragukan lagi bagaimana cintanya ia kepada lingkungan dan bumi. Elanto pun aktif membagikan pemikirannya melalui blog pribadinya yang menyangkut tentang isu lingkungan, kota hijau, penyelamatan cagar budaya, dan juga aksi kepedulian lingkungan lainnya.

Ketahui Beberapa Hari Peringatan Lingkungan di Indonesia

Di umur bumi yang semakin tua, maka akan semakin membuatnya ringkih. Oleh sebab itu, sebagai makhluk penghuni bumi, maka Anda harus membantu merawatnya agar tetap  sehat dan bekerja seperti semestinya. Demi meningkatkan kesadaran masyarakat akan hal ini, maka dibuatnya beberapa hari peringatan lingkungan, yang tujuannya ialah membuat masyarakat selalu ingat untuk menjaga bumi. Dari sekian banyak hari peringatan tersebut, di artikel ini akan dibahas tiga di antaranya. Simak informasinya di bawah ini.

Hari Bumi

Sebagai planet yang ditinggali oleh sejuta umat manusia, maka tidak ada salahnya jika Bumi memiliki hari spesialnya sendiri. Di tanggal 2 April, sudah diputuskan secara sebagai hari Bumi Internasional. Tujuan dari hari peringatan lingkungan ini ialah untuk meningkatkan kesadaran dan apresiasi masyarakat terhadap planet bumi. Hari ini dicanangkan oleh Senator Amerika Serikat, Gaylord Nelson di tahun 1970 yang juga berprofesi sebagai pengajar lingkungan hidup. Mungkin di tahun ini Anda bisa ikut berpartisipasi dalam perayaan ini.

Hari Lingkungan Hidup Sedunia

Hari spesial ini diperingati setiap tahun pada tanggal 5 Juni. Tujuannya ialah untuk meningkatkan aware global akan kebutuhan untuk mengambil tindakan lingkungan yang positif bagi perlindungan alam dan Bumi. Hari peringatan lingkungan satu ini bahkan menjadi satu instrumen penting yang digunakan oleh PBB untuk menambah kesadaran tentang lingkungan dan perhatian tingkat dunia. Oleh sebab itu, sukseskan hari ini dengan mendukung segala aksi peduli lingkungan di lingkungan Anda.

Hari Air Sedunia

Hari peringatan lingkungan ini lebih dikenal dengan nama World Day of Water. Perayaan ini ditunjukan sebagai usaha menarik perhatian masyarakat dan publik untuk menyadari betapa pentingnya sebuah air bersih untuk menopang kehidupan. Hari yang diperingati setiap tanggal 22 Maret ini merupakan inisiatif yang muncul dari Sidang Umum PBB ke-47 pada 22 December 1992, di Rio de Janeiro, Brasil. Setiap tahunnya, peringatan yang satu ini memiliki tema khusus yang selalu berbeda-beda, agar tidak membosankan dan memiliki tujuannya masing-masing. Oleh karena itu, ada baiknya jika Anda mulai mengurangi aktivitas membuang-buang air bersih, karena hanya akan menyia-nyiakan sumber daya alam yang cukup penting.

Yuk, Mengelola Sampah Rumahan Dengan Tips Ini!

Sampah dapat menjadi masalah besar jika Anda tidak tahu bagaimana cara mengolahnya dengan baik. Jika ada sampah yang berserakan dan menumpuk di rumah Anda maka dapat memicu munculnya  sarang penyakit dan bakteri jahat. Tentu saja, Anda tidak ingin jika keluarga Anda terancam akan bakteri dan kuman akibat sampah tersebut, kan? Oleh karenanya, Anda harus bisa mengelola sampah rumahan dengan baik dan benar. Tentu, tujuannya agar tidak menimbulkan berbagai penyakit yang disebabkan oleh sampah menumpuk. Berikut beberapa cara menjaga kebersihan lingkungan dengan cara mengelola sampah dengan benar.

Letakkan Kantong Plastik di Tempat Sampah

Cara pertama yang harus Anda lakukan untuk mengelola sampah rumahan ialah dengan melapisi atau meletakkan kantong sampah pada tempat sampah Anda di rumah. Gunanya ialah agar sampah tidak berantakan dan tercecer ke wadah tempat pembuangan sampah. Selain menjaganya agar tetap bersih, dengan adanya plastik Anda akan dengan mudah memberikan sampah tersebut ke petugas sampah saat mereka datang untuk menjemput sampah-sampah Anda. Dengan begitu juga, Anda mempermudah petugas sampah mengangkut sampah-sampah Anda, lho. Setali tiga uang, bukan?

Bedakan Sampah

Membedakan sampah sangat diperlukan ketika Anda akan mengelola sampah rumahan. Pisahkan sampah organik dan anorganik dengan cara membedakan tempat pembuangannya. Jadi, ketika sudah terkumpul akan lebih mudah memilahnya. Sampah organik bisa Anda manfaatkan kembali menjadi pupuk kompos atau bahan baku pembuatan lubang biopori. Sementara, sampah anorganik yang biasanya didominasi oleh plastik, kaleng, dan yang lainnya, bisa Anda berikan kepada para pengerajin daur ulang, atau menjualnya kepada pengumpul sampah daur ulang.

Jangan Biarkan Sampah Menggunung

Satu hal yang harus Anda tahu dan wajib Anda hindari, yaitu jangan pernah membiarkan sampah Anda menumpuk. Sampah yang menumpuk akan mengundang lalat hijau penyebar penyakit untuk berkembang di sekitar rumah Anda. Tentu saja itu sangat berbahaya bagi kesehatan. Selain itu, kumpulan sampah ini akan menimbulkan bau tak sedap yang akan membuat Anda mual karena aromanya. Makanya, rutinkan jadwal Anda mengelola sampah rumahan dengan benar untuk menghindari situasi ini.

Lakukan 3 Hal Ini Untuk Menjaga Kebersihan

Menjaga kebersihan adalah kewajiban semua orang di seluruh dunia. Tidak peduli apa profesi mereka dan seberapa kaya-nya mereka, kebersihan wajib dijaga secara bersama-sama. Hal ini dikarenakan kebersihan adalah cara yang paling mudah untuk menghindari berbagai macam penyakit yang bisa menyerang siapa saja tanpa pandang bulu. Oleh karena itu, ayo asah kepekaan Anda untuk ikut serta dalam menjaga kebersihan demi hidup yang nyaman dan sehat. Di bawah ini ada beberapa tips yang bisa Anda lakukan untuk menjaganya, simak yuk!

Membuang Sampah Pada Tempatnya

Sepertinya sudah banyak sekali himbauan untuk selalu membuang sampah pada tempatnya. Pasalnya, hal sepele ini akan membantu menjaga kebersihan agar selalu bersih dan asri. Sayangnya, hal sekecil ini pun masih belum bisa dipatuhi dengan baik oleh masyarakat Indonesia. Masih banyak orang-orang tidak bertanggung jawab yang selalu membuang sampah sembarang, seperti di selokan, sungai, hingga di pinggir jalan. Untuk menghilangkan kebiasaan buruk ini, maka Anda dan orang lain bisa menyediakan tempat sampah yang layak di sekitar lingkungan Anda, sehingga orang lain akan terbiasa membuangnya di tempat sampah yang memang telah disediakan.

Membersihkan Saluran Air

Seperti yang sudah dijelaskan di atas, saluran air seperti selokan atau got menjadi tempat favorit membuang limbah dan sampah bagi orang-orang tidak bertanggung jawab. Oleh karena itu, sebagai orang yang sayang dengan lingkungan, Anda tidak perlu segan untuk menjaga kebersihan saluran air yang ada di sekitar rumah secara teratur, seperti seminggu sekali. Tentu saja hal ini akan membuat jalannya air lebih lancar dan mengindari mampet yang akan menjadi sarang nyamuk serta berpotensi banjir.

Lakukan Penghijauan

Lingkungan yang asri dan sejuk akan membuat Anda lebih nyaman untuk tinggal di sekitarnya. Oleh karenanya, jangan lupa untuk menghijaukan halaman rumah dengan cara menanam berbagai macam pohon di pekarangan rumah. Anda bisa menanam pohon buah, bunga, hingga pohon yang akan menjadi rindang dan melindungi rumah Anda.  Jangan lupa juga ajak tetangga di sekitar rumah Anda untuk menjaga kebersihan dan menghijaukan lingkungan, agar lingkungan semakin hijau dan asri.

Langkah Mudah Menyiapkan Menu Sehat untuk Keluarga

menu sehatSiapa yang tidak ingin memiliki keluarga yang sehat? Sebagai ibu cerdas Anda harus bisa mengatur menu sehat bersama keluarga agar memenuhi kebutuhan vitamin dan gizi yang baik terutama bagi anak. Makanan sehat adalah sebuah perlindungan terbaik yang bisa Anda berikan terhadap keluarga. Apa saja langkah yang perlu diperhatikan? Simak selengkapnya di sini.

1. Membuat Jadwal Makan Harian

Cobalah kumpul bersama keluarga saat weekend untuk membicarakan menu sehat yang mereka inginkan. Merencanakan dari awal akan mempermudah Anda dalam mempersiapkannya sehingga tidak terburu-buru. Seperti memasak steam ikan, tumis seafood, soto ayam dan berbagai menu lain menyesuaikan dengan harinya. Dengan perencanaan yang baik maka Anda akan tahu bahan makanan yang akan dibeli dan bahan apa saja yang akan digunakan dalam persediaan di kulkas Anda. Ketika jadwal dapat dilakukan secara konsisten maka akan terhindar dari makanan yang kurang sehat atau bahkan sudah kadaluwarsa.

2. Siapakan Menu Wajib Berupa Buah, Sayur dan Susu

Tentu Anda sudah mengetahui jenis makanan ini sangat sehat untuk dikonsumsi. Jika tidak sempat membelinya, aturlah waktu untuk berbelanja kebutuhan sehari-hari dengan menyisipkan buah dalam daftar belanjaan wajib. Cari buah yang bisa disimpan dalam lemari es dalam waktu lama. Buah bisa menjadi bahan kreasi menu sehat untuk keluarga Anda. Variasikan menu makanan seperti es buah, puding buah, jus, rujak dan lain-lain. Selain itu sediakan juga susu dengan rendah lemak agar menambah protein dan kalsium keluarga dengan baik. Pengganti lain susu adalah yoghurt atau susu kedelai dan kurangi minum soda.

3. Menyediakan Makanan Berprotein Tinggi

Menu sehat dengan kandungan protein yang tinggi juga dibutuhkan demi menjaga kehidupan Anda dengan lebih sehat. Dalam seminggu Anda bisa mengganti variasi makanan seperti daging, ikan, telur, keju, gandum dan masih banyak lainnya. Saat memilih daging coba dengan cara memanggang atau dibakar untuk mengurangi makanan yang digoreng. Jika tidak menyukainya bisa menggoreng dengan minyak yang sedikit. Selain itu olahan seperti tahu, kavang-kacangan dan tempe juga sangat baik untuk kesehatan. Mengonsumsi makanan berbahan gandum seperti pasta, roti, nasi merah juga baik untuk tubuh karena memiliki serat yang memudahkan sistem pencernaan Anda.

Keuntungan Membeli Asuransi Kesehatan Online

asuransi kesehatan onlineDi era digital ini mulai dari jasa hingga produk bisa Anda dapatkan secara online. Kebutuhan bisa terpenuhi secara mudah sehingga tidak perlu repot dalam hal waktu dan biaya. Ternyata selain segala macam hal itu, Anda bisa menggunakan asuransi online. Tidak perlu bertemu agen asuransi untuk menjelaskan panjang lebar tentang produk yang Anda inginkan karena pihak perusahaan akan mengirimkan file digital. Dengan file tersebut bisa dengan mudah dibaca dengan santai melalui gadget Anda saat di rumah atau di kantor. Berikut keuntungan yang bisa Anda dapatkan dengan asuransi kesehatan online.

1. Pelayanan 24 Jam

Asuransi pada umumnya akan bekerja terbatas oleh waktu, sedangkan dengan menggunakan asuransi kesehatan online kapanpun. Untuk mengetahui informasi dan semua kebutuhan bisa didapatkan dalam 24 jam. Selain itu juga diberikan pelayanan untuk produk yang akan Anda pilih.

2. Cepat dan Efisien

Selain waktu yang digunakan 24 jam, keuntungan yang bisa Anda peroleh adalah proses yang cepat dan efisien. Kunjungi website perusahaan asuransi yang akan digunakan untuk mengetahui informasi harga premi hingga jangka waktu yang bisa diambil.

3. Perbandingan Harga yang Kompetitif

Tentu bukan hal yang biasa bagi kita untuk mendapatkan keuntungan dari segala macam yang kita pilih. Selain perusahaan yang menginginkan keuntungan, Anda juga ingin mendapatkan keuntungan dengan baik. Dengan menggunakan sistem online bisa dengan mudah membandingkan harga produk dari perusahaan asuransi yang sudah ada. Anda bisa mengambil produk dengan harga lebih murah dan tetap memberikan perlindungan secara maksimal.

4. Mudah Mengetahui Citra Perusahaan Asuransi

Menentukan sebuah produk asuransi berati Anda harus mempertimbangkan citra perusahaan. Ketahui bagaimana cara perusahaan memberikan pelayanan kepada konsumennya. Dengan berbagai review, kritik dan saran yang tersebar melalui internet maka Anda akan mudah mempertimbangkan mana asuransi yang akan digunakan.

5. Mudah untuk Klaim

Mudah melakukan klaim dengan menghubungi kontak yang tertera pada websitenya. Saat menghubunginya Anda bisa menceritakan masalah yang sedang dihadapi untuk segera diberikan solusi terbaik. Semakin konsumen puas, maka akan menjadi sebuah tantangan bagi setiap perusahaan dalam memberikan pelayan dan fasilitas terbaik mereka. Terciptanya produk asuransi online bertujuan untuk mempermudah setiap nasabah dalam mendapatkan produk yang diinginkan.

Sediakan Hidangan Sehat untuk Keluarga

hidangan sehatMenjaga kesehatan keluarga salah satunya dimulai dengan memberikan hidangan sehat entah untuk sarapan, makanan sehari-hari hingga menu bekal makan siang. Bagi seorang wanita karir dituntut untuk menyiapkan makanan sehat, lezat dan praktis. Memang sekilas terlihat ribet, sebenarnya hanya perlu membiasakan diri untuk menerapkan hidangan sehat, lezat dan praktis. Dengan banyaknya resep makanan Anda harus memilih secara tepat, siapa tau makanan yang Anda masak menjadi kesukaan keluarga. Berikut resep yang bisa Anda gunakan.

1. Tumis Buncis Daging Cincang

Hidangan sehat ini memiliki kombinasi yang sempurna yaitu tumis buncis daging cincang. Anda akan mendapatkan asupan vitamin, serat, mineral dari tumis buncis dan protein yang terdapat pada daging. Pilih daging sapi dengan kandungan lemak yang sedikit dan lauk tetap sehat. Bersihkan buncis sebelum Anda potong untuk menghilangkan kotoran dan kuman. Gunakan api besar saat memasak sambil terus diaduk karena akan membuat saturan cepat matang dan sayur tetap terlihat segar.

Bahan yang Anda butuhkan diantaranya buncis, daging sapi yang sudah dicincang, paprika, minyak goreng. Sebagai bumbu siapkan bawang bombay dan bawang putih lalu cincang, kecap inggris serta saus tiram, lada bubuk dan garam halus. Lalu tumis semua bahan yang sudah dicincang secara satu-persatu hingga harum dan masak daging hingga berubah warna.setelah semua bahan sudah tercampur, masak dengan diaduk secara rata hingga matang, jika sudah maka siap untuk dinikmati.

2. Sup Krim Tomat

Hidangan sehat ini masuk sebagai kategori makanan pembuka panas (hot appetizer) atau lauk pelengkap. Bisa menjadi pilihan menu sarapan Anda dan keluarga karena memiliki unsur gizi yang lengkap. Sup krim toat memiliki karbohidrat dari tepung terigu yang digunakan, vitamin dan mineral dari tomat, protein dari susu dan keju slain itu lemak dari margarin yang Anda gunakan. Sarapan akan terasa lengkap jika ditambahkan dengan potongan french bread atau garlic bread. Anda bisa mengganti krim kental dengan susu murni cair low fat agar sup menjadi rendah lemak.

Bahan yang diperlukan yaitu tomat yang sudah dicuci secara bersih, kaldu daging, jamur kancing, pasta tomat, keju, krim, margarin dan tepung terigu. Panaskan bahan-bahan dasar hingga harum dan masukan tepung untuk diaduk. Tuang kaldu dengan beberapa campuran bahan dan aduk hingga merata. Pastikan sup sudah matang sempurna dan tambahkan seledri sebelum diangkat dan jika sudah dituangkan dalam wadah parutkan keju. Makanan ini cocok untuk dinikmati selagi hangat.

3. Cap cay Goreng Bakso

Hidangan sehat berikutnya yaitu cap cay goreng bakso dengan berbagai macam sayuran kaya vitamin yang baik dalam menjaga kesehatan tubuh. Cap cay dalam bahasa Indonesia adalah sajian dengan 10 macam sayuran, tetapi tidak semua orang memasukan lengkap berbagai jenis sayuran. Bahkan sebagian masyarakat menambahkan bahan-bahan lain yang ada di rumah seperti udang, cumi, dan sebagainya sesuai selera.

Siapkan bahan berikut ini untuk mulai memasak. Daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil, sawi putih, bakso, sawi hijau, wortel, kecap asin, bawang putih, saus tiram garam, merica, dan tepung maizena. Cuci bersih semua bahan dan potong-potong. Tumis bawang dan campurkan dengan ayam serta bakso tambahkan bumbu lainnya dan sedikit air. Setealh bahan tercampur sempurna, tambahkan larutan maizena dan aduk hingga mengental. Makanan pun siap disajikan.